Archiv des Autors: Jana (FTI München)

Ravioli alla zucca- Kürbisravioli

Auch wenn der Winter gefühlt schon vor der Tür steht, möchten wir den goldenen Herbst solange auskosten, wie möglich. Eine herbstliche „Allzweckwaffe“ ist: Der Kürbis. Von diesem wunderbaren Gemüse bekommen wir einfach nicht genug. Heute gibt es ihn mal nicht … Weiterlesen

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Kulinarische Weltreise: Spargel-Nudelauflauf

Es ist Spargelzeit! Beim Einkaufen entdecke ich den grünen Spargel. Packe ihn mit ein. Zuhause überlege ich, was ich nun damit anstellen soll und stelle mein Vorratsfach auf den Kopf. Eine Packung Nudel gefunden- ein Anfang.

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Unterwegs auf der Isar: von Bad Tölz nach Wolfratshausen

Es ist Samstagmorgen, 9 Uhr: Meine Nachbarin Gaby und ich machen uns auf den Weg von Solln nach Bad Töz. Ich bin sehr gespannt, habe ich doch noch nie eine Schlauchboottour auf der Isar gemacht. Das Wetter ist super, keine … Weiterlesen

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München mal anders: Mit dem Hop-on-Hop-off Bus unterwegs

Für uns bei FTI hat der Tourismus immer zwei Seiten: Wir planen und organisieren die Reise und unsere Kunden machen sie. Seit knapp einem Jahr mache ich nun schon meine Ausbildung bei FTI. Seit knapp einem Jahr ist das Organisieren … Weiterlesen

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Tag der Familie- Mit dem Bus quer durch Deutschland

Samstagmorgen um 8 Uhr an der Hackerbrücke- langsam rollt der gelbe Bus los. Der Norden ruft, aber noch sind es 11 Stunden bis Hamburg ZOB.

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Moin moin leev Lüüd- ik komm von de Waterkant

Ein Leben ohne die Nordsee?! Für mich als norddüütsche Deern (=junge Frau) undenkbar. Seit meinem 1. Lebensjahr verbringe ich meinen Urlaub in der von vielen als zu windig und stürmisch empfundenen Region Schleswig-Holsteins. Der Bayer würde vermutlich jetzt sagen „Mir … Weiterlesen

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Nicht mit dem „falschen Fuß“ aufstehen- Tipps vom Team Web für einen guten Start in den Tag

Es ist früh am Morgen. Kurz vor dem Aufstehen. Gleich meldet sich der Handywecker und der Tag könnte losgehen. Die Betonung liegt auf könnte! Vermutlich schalten die meisten an dieser Stelle nochmal lässig in den Schlummer-Modus. Wenigstens die 10 Minuten … Weiterlesen

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Jana’s traditionelles Weihnachtsessen

  Ein echter Winter-Klassiker aus Schleswig-Holstein mit einer herrlich duftenden Füllung aus Korinthen, Kardamom, Äpfeln und Zwieback. Da kann ich einfach nicht „Nein“ sagen. Jedes Jahr am 1. Weihnachtstag wird die gefüllte Rippe bei uns zubereitet. Und das schon seit … Weiterlesen

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